米其林上新！港澳必比登推介名单新增8间餐厅

《香港澳门米其林指南2026》12日公布“必比登推介”名单，今年香港共有70间食肆入选，澳门有13间。其中，新上榜的8间食肆中，6间位于香港，2间位于澳门。

《香港澳门米其林指南2026》12日公布“必比登推介”名单。 （图/香港《文汇报》）

香港方面，包括前身为“文苑饭庄”，今次在原址重开的九龙饭馆；去年10月开幕，由名人饭堂“锋膳”班底黎兆锋与老拍档大厨李廷辉联手打造的小炒店“美丽小厨”；以及潮州菜餐厅“贺贺泽”。

香港的其他菜系餐厅，还包括主厨来自意大利南部主打正宗拿坡里薄饼的Fiata；泰国餐厅Siaw友；以及主打创意东南亚菜式的Uncle Quek。

澳门方面，包括主打葡国风味美食的“船屋”，室内布置充满葡式帆船和海港元素；以及主打泰式传统风味的“鸾鸣”。

编辑：萧音