星巴克将在全美门店推行周薪制

路透社资料图

（亚太快讯消息）美国咖啡连锁巨头星巴克于当地时间4月2日宣布，将在全美门店针对员工推行周薪制，同时扩大小费适用范围并增设奖金。新制度下，顾客通过手机应用下单时使用信用卡或借记卡支付，以及通过手机应用在店内购买时，咖啡师也可获得小费。

路透社介绍称，此前，小费仅限店内或得来速通道的现金及刷卡支付，或使用星巴克应用时收取。此外，星巴克还新设了奖金制度，在门店达成销售额、运营效率及客户服务目标时发放。咖啡师及值班主管预计每年最多可额外获得1200美元。

奖金制度与小费扩大政策预计于7月实施，周薪制将于8月启动。对于占美国门店约5%的加入工会的门店，此次计划将另行通过劳资协商确定。

此前，部分咖啡师加入的“星巴克工人联合会”表示，停滞的劳资谈判即将重启。该工会经长期谈判，要求改善人员配置、制定可预测的排班表及提高工资。星巴克方面则表示，目前咖啡师的工资与福利合计平均时薪已达30美元。