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中秋节我们吃月饼,日本人竟然在吃……

  • 来源:旅日侨网

今天是中秋节,你准备怎么过这个团圆的日子呢?在古代中国的影响下,邻国日本也玩出了自己的庆祝方式,一起来看看吧。

中秋节在日本被称为“十五夜”,也有个有趣的别称叫“芋名月”。

其实这个节日的习俗可以追溯到平安时代,那时唐朝使节把赏月的传统带到了日本。从那时起,日本人便有了“月见”的习惯,也就是赏月的传统。

相比中国的嫦娥奔月、吴刚砍桂树的传说,日本的中秋神话主角是辉夜姬,又名竹林公主,她的故事出自《竹取物语》。传说每年过中秋的时候,辉夜姬会在月亮之上,为祭拜她的人增添福祉。

说到中秋,中国人自然会想到月饼。每到中秋,大家围坐一起,对月喝酒,品尝月饼,那真是家人团聚的温馨时刻。而如今,即便岁月变迁,和家人一起过节、团聚的心愿依然未变。

不过,在日本,月饼可不是中秋的主角,虽然也会有些店铺会在中秋节这一天出售月饼,但一般出现在中华街或中国物产店。

对于日本人来说,比起月饼,更能代表中秋的美食则是月见团子。在八月十五的夜晚,人们习惯将月见团子摆成金字塔状作为供品。

这些用米做成的小团子,不仅象征着圆圆的满月,还承载了日本人对丰收的祈愿。供奉月见团子时,人们会在“三方”或盘子上铺上白纸,然后将团子像金字塔一样堆叠起来,形成一座供奉给月亮的塔。

因为日本的中秋称作“十五夜”,所以月见团子的数量一般是15个。不过,不同地区也有自己的习惯,有些地方会按照一年中满月的次数来决定团子的数量,因此通常是12个,遇到闰年就会变成13个。而在一些地方,15个团子的传统则被简化为5个,显得更加简约。

月见团子通常被放置在能够看到月亮的“床之间”,这是日式建筑中的一个特别角落,专门用于摆放装饰物。等到赏月结束,人们便可以享用这些象征丰收与团圆的团子,品尝属于中秋之夜的甜美滋味。

在日本,有个叫“月见小偷”的习俗,意思是中秋之夜,随便拿走供品是可以的,甚至被认为是好兆头,代表月亮已经收到了你的心意。

除了原有的“月见团子”等之外,还出现了一些用鸡蛋来象征月亮的食品,如“月见乌冬”、“月见荞麦面”等。

自1991年起,日本的麦当劳更是在中秋期间推出了“月见汉堡包”,用一颗煎蛋代表圆圆的月亮,成为了现代中秋的一道特别风景。

中秋节不再只是关于传统,更是一个充满创意与美食的节日。每年中秋,日本各大商家都会争相推出各种“月见”系列,以鸡蛋为主打,给大家带来别具一格的中秋体验。

无论是传统的月见团子,还是现代的月见汉堡,日本的中秋节在古老与创新之间找到了平衡。当我们仰望夜空,享受美食时,月亮不仅仅是一种景象,它更承载着我们对团圆、感恩和希望的美好愿望。

同时在这里也祝各位中秋节快乐!无论时代如何变迁,天上的那轮明月始终如一,陪伴着我们,照亮着每一段温暖的中秋记忆。

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