“台湾风味文化日”10月18日大阪登场

台湾风味联盟9月17日宣布，将于10月18日在大阪日航酒店举办“台湾风味文化日”，以跨界品牌、冠军风味与通路媒合为核心，呈现台湾多元饮食与文创魅力，活动采用VIP B2B形式，10月19日则与日本港南集团合作，移师KOHNAN GARDENS UMEKITA门市举行B2C快闪展演，邀请2024世界虹吸咖啡冠军张维欣与大阪冠军咖啡师岩崎裕也同台，预计吸引逾350位日本企业代表与通路商，打造台日交流新典范。

17日，象艺创意总监袁世文（右二）邀请欧客佬咖啡一同筹组风味联盟，积极推动台湾品牌进军日本。（图/ 台北《工商时报》）

台湾风味联盟品牌总监袁世文表示，除了日本港南集团协助，也携手多家台湾连锁业者，为拓展日本市场进行前期布局。涵盖咖啡、茶饮、酒类与文创领域，包括啡尝嘉义咖啡、欧客佬咖啡连锁、天下奇冰、茂昌草本茶、饮丹丘茶饮、福峰酒厂与侯园国际农四代茶水涧；文创业者有Verde（蛇纹石生活用品）、客噐‧客气（陶瓷手冲滤杯）、原味台南文创坊（原住民饰品）等，展现台湾风味与设计能量。

深耕大阪的乐达贸易赖香奈依指出，首日活动锁定专业通路，次日快闪面向消费者，双场域连动，协助台湾品牌更快落地日本。欧客佬咖啡董事长王信钧认为，阿里山咖啡代表台湾高品质产地，期望透过此次盛会拓展日本市场。台茂宽腾林岳毅亦强调，活动不仅是市场推广，更是文化能量的展演，为品牌进入日本开启契机。

本次活动象艺创意负责执行，邀请大阪、神户、京都通路业者与企业代表参与，预计促成超过20家日本通路合作并建立后续市场追踪机制，台湾风味联盟期望以大阪为起点，逐步向日本其他城市扩展，让世界看见台湾风味的多元价值。

编辑：萧音