日本暑期儿童饮食危机加剧 多地推出“救急食堂”

（亚太快讯消息）朝日电视台ABEMA一档新闻显示：随着物价持续上涨、米价大幅攀升，日本部分低收入家庭的孩子在暑期面临严重的饮食危机。非营利组织“好邻居日本”最新调查显示，学校停课期间，每天吃不到两餐的儿童比例约为平时的2.5倍。有母亲反映，为了填饱肚子不得不牺牲营养搭配，甚至在秋天发现孩子因饮食不足体重下降。

调查还显示，近七成受访家庭在暑期食物准备上遇到困难，原因既有经济拮据，也包括父母工作繁忙。尤其米价上涨，使不少家庭连“靠米充饥”都难以维持，有孩子甚至“只有在学校午餐时才能吃到米饭”。

面对危机，地方政府与社会团体纷纷采取行动。山梨县向困窘家庭配送干粮与罐头，足以支撑一个月；东京都八王子市开放食堂，以低价提供午餐，参与人数较去年翻倍；多家公益组织联合投放12吨储备米和食品，惠及逾1.2万户家庭。与此同时，吉野家、摩斯汉堡等餐饮连锁也提供超过5万份免费餐点，部分地方餐馆更转型为“儿童食堂”，让注册家庭的孩子可免费用餐。

专家指出，暑期粮食援助不仅事关儿童健康成长，还可能与农业稳定相结合。若能参考国外食物券制度，在假期临时推行面向儿童的粮食补助，不仅可保障弱势群体生活，也能帮助农户调节收成波动。眼下，日本社会正以多方合力应对这一关系下一代成长的紧迫难题。