松屋居然出了“水煮牛肉”套餐？日本网民：辣得满头大汗

松屋菜单近日上新了新餐品“水煮牛肉~四川风味麻辣炖牛肉~”，被称为“松屋史上最辣的、超级无敌辣的菜单”。这个评价可谓毫不留情且无半点假话，在SNS上也引起了热议。日本网民纷纷表示：真的要变成喷火龙了！

net lab网站9日报道，松屋的水煮牛肉是将牛肉、洋葱和卷心菜放入鸡汤打底的超辣汤中炖煮而成。大量的辣椒、花椒、辣油混合在一起，再现了正宗四川风味的辛辣。

松屋的水煮牛肉套餐。（图/松屋官网）

而且这个辣是真正的辣，SNS上有网民表示自己“辣到后脑勺疯狂冒汗呼吸困难”“这香辛料的量是连锁店该出现的吗？？”“嘴唇火辣辣的吃完饭也没下去”等，多数都是表达自己被这道菜辣到惊讶。

另外，因为太辣，还有网民发布了许多在这道菜的发源地中国四川也行得通的吃法，比如“避开香辛料只吃食材”“不要喝汤”等。

媒体记者也进行了试吃，感想是：“网络上的评价丝毫不假”。闻到香味的瞬间，就能感受到这道菜与日本普遍食用的“四川风”料理完全不同的刺激感，并能本能地感受到其中隐藏着非同一般的辣味。

开始吃时，从第一口开始就能感受到强烈的辣。喜欢辛辣食物的人，脑内会掠过这种辣带来的“幸福感”、和超越自己承受范围的辣带来的“危机感”。毫无疑问，这的确是在日本的连锁店里很难品尝到的味道。

菜品里香辛料的用量也很惊人，用筷子捞起沉下去的卷心菜，就会有20片左右切成圆片的辣椒和花椒粒一起浮上来。虽然知道要避免食用香辛料，但由于是在店内用餐，也没有分装的小盘子之类的东西，所以会吃到很多香辛料。最终结果就是，吃完的时候嘴里和嘴唇都火辣辣的。

但是，它有着真真正正的辣的同时，美味也是真实存在的。对于想要体验正宗中国菜味道的人，非常值得一试。（凉子编译）