中野羊肉节又要来了！主办协会其实成立于北京

“羊肉节2024in Nakano Antenna Street”将于11月2日至3日在中野中央公园和其附近的中野四季之森公园举办。主办方是羊啮协会。

图为“羊肉节”宣传海报。（图/羊啮协会官方网站）

《大家的经济新闻》23日报道，羊啮协会前身于1997年在中国北京成立，是以“羊肉”为媒介，在宣传羊肉文化的同时，打造而成的羊肉爱好者团体，并于2013年更名为“羊啮协会”。

今年是羊啮协会第九次举办“羊肉节”。今年的主题为“第四种肉类的未来”。羊啮协会会长菊池一弘说，“10年前羊肉还只是小众美食，现在已逐渐走进大众视野。正因羊肉已经变得很普及，我想通过‘羊肉节’，宣传羊肉的魅力和正确的信息，推进羊肉文化进一步渗透到日本，所以定下了这次活动的主题。我认为‘羊肉节’并不是简单的美食节，而是在羊肉行业人士支持下举办的一种大型文化节，向到场者展示羊肉行业的最新动态。”

今年参展展位包括“Lambassador”“美国肉类出口协会”“GrapeFox”“日和商事”“味坊”“旭川成吉思汗大黑屋”“SHEEP FREAKS”“烤羊肉专门店lambne”等。此外，线上展出也正在筹划中。

菊池表示，“为了减少排队现象，今年我们将增加商铺数量，并建议各个商铺只携带当天能卖完的食物量，以防浪费。为提高服务质量，我们还将在现场设置垃圾箱和餐桌，并售卖除羊肉之外的羊制品。我们希望每个人都能体会到羊肉的美味以及羊文化的魅力。”

据悉，“羊肉节”活动时间为11月2日11时至17时，11月3日10时至16时，免费入场。

编辑：山佳