台湾星宇航空携东京百年寿喜烧推机上餐 7月起供应

台湾星宇航空17日宣布携手东京百年寿喜烧老店“人形町今半”推出飞机餐，7月1日起供应东京出发的头等舱及商务舱旅客。

台湾星宇航空将为头等舱及商务舱旅客提供“人形町今半”寿喜烧怀石料理。（图/星宇航空）

岛内各家航空公司纷纷与知名餐饮业者合作推出飞机餐，比如华航机上可以吃到米其林餐厅“米香”的餐点，长荣航空近日也宣布携手乾杯集团推出全新飞机餐。

星宇航空17日发布新闻稿宣布，携手东京百年老字号寿喜烧餐厅“人形町今半”，推出寿喜烧怀石料理，7月1日起供应于东京出发的头等舱及商务舱。

星宇航空指出，“人形町今半”开业于明治28年（1895年），机上餐的前菜由“人形町今半”总店主厨操刀设计，包括和牛八幡卷、柔煮鲍鱼等多道菜市和食冷盘；主菜严守“人形町今半”的美味坚持，选用特极黑毛和牛和时令高品质食材，将寿喜烧怀石料理原封不动呈现在3万英尺高空；甜点部分则是小仓红豆抹茶冰淇淋圣代。

另外星宇航空表示，7月起台北-大阪航线也将增加头等舱服务，即日起开卖。

编辑：萧音