精品鱼出口日本 福州闽侯“游”出金鱼产业生态链

“这条是奶牛兰寿，花纹黑白相间；这条是五花福寿，色彩斑斓、游姿优美；这条是红白兰寿，是一个标准的蛋形，十分圆润……”在潘氏观赏鱼养殖场内，负责人潘国诚介绍起水缸内形态各异的金鱼，颇为自豪。

8月24日，在福州市闽侯县荆溪镇关中村，主播正在直播间介绍金鱼。（图/中新社）

金鱼业界广为流传“世界金鱼看中国，中国金鱼看福州，福州金鱼看闽侯”之说。福州市闽侯县有“中国金鱼之乡”的称号，全县有43家金鱼养殖场，养殖面积达1250余亩，2024年产各类金鱼近1500万尾，年产值近4亿元（人民币，下同），20%的精品鱼出口到日本、东南亚、欧美等地。

始创于1980年的潘氏观赏鱼养殖场位于闽侯县荆溪镇关中村，是专业从事高端观赏鱼养殖、销售和科研为一体的养殖基地，也是闽侯县金鱼产业中的龙头。养殖场有2000多口金鱼养殖池，年产高端金鱼近百万尾，畅销海内外。

“兰寿的特征是饱满圆润，尾巴短小，头颅非常可爱。”潘国诚介绍说，兰寿金鱼被誉为“金鱼之王”，而奶牛兰寿是养殖场花费近10年时间、经过几十次杂交才培育出来的品种。

近几年，闽侯金鱼在海内外各类赛事上屡屡斩获大奖，其中一项重要原因是养殖技术的更新换代。

过去，传统家庭作坊金鱼养殖模式单一，从鱼卵孵化到养成几乎都在一个池子里进行。福州市海洋与渔业技术中心与潘氏观赏鱼养殖场共同开发出“温棚繁育，小池定型，大池养成”的“三段法”金鱼精养模式，提升金鱼成活率的同时，也加速了金鱼的上市期。目前，闽侯县指导金鱼养殖户升级改造鱼池，开展标准化、规范化养殖。

随着电商直播的兴起，闽侯县开拓电商销售渠道，打造金鱼电商直播网销平台；通过发展“金鱼+品牌+电商”等模式，延伸金鱼产业链，带动餐饮、旅游产业发展。

如今，在荆溪镇就有金鱼直播电商近百家，从业人员约200人。关中村党支部书记苏友俊说，从金鱼养殖，到鱼缸制作、饵料加工、文创产品设计销售，再到文旅，该村致力于打造金鱼产业链的闭环，让各种业态实现融合共生。

直播间内，“90后”主播徐凡正向世界各地的网民介绍着金鱼：“这只品相好的兰寿金鱼，一只1.5万元，游姿特别优美，好像在水中跳芭蕾舞……”

徐凡曾在河南经营一家水族馆，约10年前到闽侯关中村。“我从十几岁就开始接触金鱼，养鱼人几乎没有不知道‘潘氏金鱼’的，我就决定到这里来发展。”徐凡说，如今带着周边村民一起直播卖金鱼，来自美国、泰国、日韩的网民也会在直播间下单。

越来越多养殖户尝试短视频和直播带货，为闽侯金鱼开辟了一条新销路，也扩大了闽侯金鱼知名度，金鱼文创、金鱼研学、金鱼文旅等业态应运而生。

距离养殖场不远的国潮金鱼博物馆，成为集直播带货、金鱼文创产品展示、金鱼文化科普、研学互动等功能于一体的场所，15名学生正在博物馆内研学。“学生们用一天时间开展金鱼研学，积极跟讲解人员交流金鱼知识，亲手制作生态鱼缸。”研学机构的带队老师林赛丽说。

“金鱼产业是闽侯县的特色优势农业产业，拓宽村民就业渠道，带动农户增收。”据闽侯县农业农村局乡村振兴发展中心主任林福金介绍，该县2024年底出台了五条措施，从标准化金鱼设施、金鱼品牌创建等5个方面推动金鱼产业发展。

编辑：山佳