日本2025年大米将增产，29地计划提高产量以稳物价

日本一处稻田。共同社资料图

（亚太快讯消息）共同社报导，据日本农林水产省最新发布的月度报告，2025年日本主食用大米生产预计将增加，29个道县计划提高产量，超过2024年实际收获量。此举主要受去年夏季大米供应紧张及民间库存低迷的影响，多个产地决定增产以防止价格进一步上涨。

在增产地区中，新潟县计划增产3.5%，达到56.24万吨，山形县预计增产6.8%，至32.63万吨，北海道则略有增加。此外，九州地区部分县也计划大幅提高产量。与之相对，减少产量的县仅有9个。

尽管日本人口持续减少，长期大米需求呈下滑趋势，但各产地为应对市场波动，作出了这一被认为“异例”的增产判断。政府同时表示，2025年新米的市场流通量若如预期增加，将有助于抑制价格上涨。