旅日
旅日侨网

日本商家开售新品种炖菜,超长保质期满足民众需求

  • 2020-09-04 19:09:37
  • 来源:日本头条

(日本头条讯)疫情爆发以来,人们开始更多地选择在家里吃饭。近日,食品厂商“丘比”以此为契机,开发出了可以长期存放的副食食品。

(图片来源于互联网)

据NHK报道,丘比食品有限公司新开发的副食,是一款以鸡肉为主的炖菜,其中还加入了水煮蛋以及由鸡蛋和蛋黄酱制作的塔塔酱。

该产品通过调整加热杀菌过程中的时间和温度,在保持味道和食材新鲜程度的同时延长了食品的保质期,炖菜能够冷藏30天,而煮鸡蛋能够冷藏15天。

(图片来源于互联网)

丘比食品有限公司表示,为了减少新冠病毒的感染风险,在家吃饭的人明显增加。公司为了应对消费者急剧增长的自己做饭的需求,除了积极推销自家招牌的调味料外,还希望拉动副食品牌的消费。

以首都圈为中心,公司已经在部分超市开始试点销售,并且预计在明年3月以后在全国范围内正式发售。

社长长南收说:“感染扩散后,保质期很短的副食食品的销量大为减少。我期待着这次的新产品能够被消费者接受。”

以新冠疫情为契机,消费者的消费习惯和消费需求也在不断发生变化,企业今后也将迎合这种变化继续开展新的事业。

(编辑 安琪拉 责编)

最新热读排行